こないだYahooニュースで
キャノーラ油で認知症が悪化する──米研究
というのをみた
サラダ油が認知症を悪化させるという内容
マウスの実験で脳に影響があったのだとか

でもね…これ、「マウスでは！」ってことでしょ？
それも毎日大さじ２杯の油を与え続けて１年間って
20g程度のマウスに大さじ2杯の油って
体重と同程度の油を与えたら、そりゃおかしなるでしょ？

私で言うところの
油を毎日120リッター飲んでいるということでしょ？
それも1年間！

そりゃ～太りもすれば、身体にも悪いでしょ。
これ、キャノーラ油じゃなく、一般的なサラダ油や
オリーブオイル、青汁でも同じ結果がでるのでは？

ということであんまり信じていない（笑）