年末までは、なかなか時間がかかるんだけど
すでに5日経っているってことは、年始からはカナリ速く日々が過ぎている
特にナニかがあったわけではないんだけど、早いねぇ
明日は歯医者さんに行く日だ…
ノンフライヤーが来た!
結局ガスコンロがIHになり、なんか使いにくいってことからノンフライヤーを買った感もあるんだけど…
結構デカイんですよねぇ…
電源を入れると温度設定が出てくる…
4.5リッターの容量があるんだけど、それほどの量は入らない(無理したら入るんだろうけどね)
まずは…
100円台のコロッケを温める
そのまま入れて
要らんのかも知れんけど、微量の油を…(まあ、できているコロッケにはいらんかもね)
温めるだけなんで、175度に設定し
12分間温める(予熱なしです…)
加熱中は一部の中身が見えるんですよねぇ…
途中おにぎりも温めた…
外はカリッと中はフワッとといい感じに焼けた。それに多くの油が出ているみたい
(追加した油はもっと少量)
次は鶏の揚げ物?を海苔巻き天ぷらと一緒に…
これがね…パン粉がコロッケのように焼けないんですよねぇ
やっぱり油を使わないと、キレイに焼けないというか焦げない
食べるとカリッとしていて、いい感じなんだけどね
なにか方法があるのだろうか? はじめにオーブンで焼く?(笑)
でもまあ、やっぱり油で揚げるのが本来の料理であり、一度油で揚げてからノンフライヤーで焼く?ってのが良いのかも知れない
まあ、それでもまあ、こんな感じでいい感じに出来上がってくる感じ(笑)
ノンフライヤーは温度や時間の調節できるコレぐらいの大きさ(4.5リッター)
が基本ではないかなぁ?って思う2千円台?3千円台からあるけど
やっぱり1万円(そこまではしてないけどね)ぐらいのモノでないと駄目かな?
って思います。

