ハチミツ

以前、『はちみつ』という題名でBLOGを書いているんだけど
今日は同じ題名で

いつもの業務スーパーで購入していたんだけど
約400円で1kgで売ってるんですよねぇ…
原産国が中国なんだけど、かなり安い！
ただ、はちみつには色々な条件があって「一番は40度以上の温度にしないこと」らしい
どうも40度以上の気温になると高い抗菌力や酵素が破壊？されるようで…
また、甘みが糖分になるんですけど、はちみつは血糖値を緩やかに上昇させるため
糖尿病などにも良いらしい（逆に糖分があるので駄目という噂もあり）

ただ、中国のはちみつは蜂に糖分を与えて量を増やしているという話もあり…
「安い」っていうのも問題があるのでは？という噂もある。で、業務スーパーでコレを買ってみた。
オーガニックピュアハニー　シュンドルボンの雨下（うか？）
インド直輸入のハチミツ！米国農務省で3年以上化学農薬・化学肥料を使用していない圃場で栽培されたものが認められます。
500gで700円！
なんだけど海外のものでは安いもので3千円ぐらいするので非常に安い！