今朝の室温は16℃！非常に寒かった
これも冬に向けての季節の流れというか…
あれ？秋はドコに行った？

寒くなると布団から出るのが大変
今朝はそんな朝だった…

今年のゴーヤカーテンは
貯水型プランターと野菜用の土を買ったおかげで
本来のゴーヤカーテンの断熱効果はもとより

たくさんの実がなった
まあ、ほとんどを食べたんだけど、寒くなってきて、そろそろ終わりかなと思っている
それでも小さな実はたくさんできる
まだまだたくさん取れるので
まだまだたくさん食べてるんだけど

周りが枯れてきてるので
やっぱりそろそろ終わりじゃないかなと

来年の課題としては
肥料を数回に分けて与える必要があるのと
貯水型プランターといえど、夏本番には毎日の様に水やりをしないと
貯水された水は 1日で無くなるということ

6 リッター程貯水されるのだが…
まあそれだけの水を一日で吸い上げてるのだろう
断熱用カーテンとしては優秀で、水を含んだスダレの効果がある

収穫が少なくなったと言っても今日はこれだけあった
成長途中のものも多く
小さいまま熟してしまうのも…
熟しかけの実は細かく切っても熟していくので、早めに食べないといけない

今日は豚肉がなかったので鶏肉を代用！
しかもパスタソースにしようとのことで、カットトマト缶登場！

当然ゴーヤは来年のために、この時期の種も収穫している
パスタの麺を茹でつつ…
ゴーヤと鶏肉！カットトマトを炒める
そしてゴーヤトマトのパスタ出来上がり
美味しくないわけがない！！（だから太るのか？！）

残ったゴーヤトマトにはカレールーを入れて
簡単カレーにした
明日の弁当に使う！
しかし…ゴーヤもそろそろ収穫できなくなるので
そろそろキャベツやレタスを買っていかないとなぁ～…（笑）

朝が寒いってことでちょっと体調崩れ気味
この時期は気をつけて食生活で栄養とるようにしたいですね

パソコンテーブルの横にサイドテーブル（頭痛が痛いみたいになってるけど…）があるんだけど
そこにホットプレート設置しました
これが結構重宝します（デブ製造機に…）

なんかちょっと食べたいものでもパソコン触りながら調理ができる
この時期あったかいものを食べれると言うのは非常に便利であります
しかも、ちょっと寒い時も暖房の代わりとしてカラ炊きすることも可能です（笑）

ただ何でも調理できちゃうので食べ過ぎることも…

てことで今日は、チーズおあげさんを紹介します
材料は…
もっちり美味しい 絹厚あげ　油抜き不要ですぐ使える4個入り
サラダスティックカニ風味かまぼこ10本入り
業務用スライスチーズ
白菜キムチ
純粗挽き塩胡椒　と　業務スーパー2倍濃縮めんつゆ
（材料は全部業務スーパーで揃います）

作り方は単純です
お揚げさんはホットプレートで焼き（ごま油をひいておきます）
少し焦げ目がついたら裏返し
薄切りチーズを半分にしてお揚げさんに乗せ
はみ出る部分は折り返します
純あらびき塩胡椒をふりかけ
蓋をして、しばらく焼きます
カニ風味かまぼこはほぐし
大体出来上がりです！
お好みで白菜キムチも載せます
基本的にカニ風味かまぼこ、それから白菜キムチに少量の糖質があるぐらいで
かなり低糖質です（カロリーは高そうですが…）

これがねぇ
これでお腹いっぱいになっちゃうんですよね
それでも、なんだかんだでその他の料理も作っちゃうんですよねぇ～
だから太る！

秋らしくなってきましたねぇ～と言いながら
昼は暑く…（笑）

抗菌薬の使用によって腸内細菌のバランスが崩れたときに
健康な人の便を腸内に移植し治療を施す…
この人は、それまで痩せていたんだけど
この治療後、太ってきたので医師から痩せるようにと
ダイエット食に切り替え、運動なども併用したが
どんどん太ったのだという…

便移植がもたらす肥満
移植元のボランティアが太っていると
太る菌（デブ菌）までもらうそうで…

ということは、逆に痩せる菌（ヤセ菌）ってのもあるわけで
そのヤセ菌こそ『クリステンセネラセエ』という…

どこで切っていいやら、なんとも言いにくい名前！

じゃあ、それをさぁ
顆粒にして
胃液で溶けず腸で解けるっていうカプセルに封じて
販売してくれたらいいやん！
確実に痩せるなら１個１万円でも買う人はいるんちゃう？
政府も糖尿や透析、その他肥満からくる病気に支払われる健康保険のコストを考えれば
クリステンセネラセエに保険適用しても良いんじゃない？

なんて思うんだけど
そのものズバリってのがないんです…

ヨーグルトやヤクルトの乳酸菌って腸内に定住しないんですよねぇ
生きたまま腸まで届く！と言うんだけど定住しない
生きたまま腸まで100億の乳酸菌！！
といっても腸にいる100兆の菌からしたら、希少菌…

それでも魅力的ですよねぇ～
いくら食べても太らない…
そんな菌を腸内に！

そんな私のように考える人はいてまして…
アマゾンをみても
それを匂わせる？感じのサプリ？はあるんですよねぇ

飲むスマート菌 200g

スマート菌 120粒

スマート菌 56粒

スベルティ Svelty ぱっくん分解酵母 120粒

ジャパンギャルズ からだにとどく 食べる菌 460mg×60粒

ほとんどが「スベルティ」って会社のもの
ちょっと怪しい…んだけど安いし買ってみる？
いやいやいやいや…
菌なんて腸に届く前に胃酸で全滅ですやん…

胃酸を弱めた方がいいのか？
大量に水を飲んで、そのあとサプリをとるとか？

どちらにせよ
ダイエットには菌がキーワードになりそうですなぁ～

台風一過とはよく言ったもので…って言うほどスパッとは晴れなかったけど
いい感じの秋になったｗ
これから写真とか、色が付き始めますよ～！（笑）

ガン関連のネット記事を見ていたら、そのコメントに「昆布」が入っていた

昆布水やらフコイダンがエエやら、健康に良いという話をよく聞く
フコイダンとは褐藻類の粘質物に多く含まれる食物繊維
強力な抗腫瘍作用があり、菌やウイルス、アレルギーなどに作用するほか
高血圧、糖尿病、整腸による美肌効果、保湿作用
そしてダイエットにも効果があるそうで…
最近の研究ではガンに関する効能もある

まあ、昆布のヌルヌルなんだけど、毎日とらないと駄目なそうで…
ほんま、いろんなもんを毎日とらんといかんなぁ～

で、これをサプリメントで補うとすると…

結構高いねん～…
粉末の昆布出汁は出汁を粉末にしているので、ほとんどフコイダンが入ってなく、その出がらし（？）に大量にあるのだとか…
じゃあ、それを…ってのが面倒なんですよねぇ
乾燥昆布…も結構高い（笑）

ん？そういえば昆布茶ってのはあるなぁ

昆布茶からはフコイダンもとれるとか…料理にも使えたり…
これから夜は涼しくなるので、あったかい昆布茶もほっこりしていいかもね

じゃあ、それでいこーー（笑）

室温は19℃
今朝は寒かった…

久しぶりに温水便座に熱線と温水のスイッチを入れた…（笑）
こんなに寒いとゴーヤも打撃をうけるかなぁ

という北朝鮮ミサイルから始まった寒い朝
やっぱり「コメのメシ」が食べたいってことで
（ミサイルとは関係ないか…（笑））
朝食に飯を用意したんだけど。おかずが無かったので
インスタント味噌汁とご飯…

ご飯というのは米（こめ）なんだけど
糖質から考えると100ｇ中36.7ｇが糖質なのだとか…
ってことで…
糸コンニャクを混ぜることにした
白いイトコンを細かく切って
ご飯に混ぜて炊く
普通にご飯が出来上がる…
余ったのはオニギリにも…（笑）

いつも会社でお昼に1.5合を炊いて、父上とハンブンコして食べてるんだけど
父には内緒で数日イトコンを混ぜてみた
気づかれなかった（笑）

コンニャク独特の匂いとか食感は分からないというか
白米の弾力と匂いに消される感じ
まあ、これも続けて行こうかなぁと思っている

ただ、イトコンを細かく切るのが面倒…

アマゾンのは、高いんですよねぇ～

フードプロセッサーで！ってやると細かくなりすぎるかなぁ