ゴーヤ日記になってる…（笑）
２階のベランダの柵も超え、とうとう屋根まで伸びてきたゴーヤカーテンの先っぽ
沢山、ゴーヤの実は出来ているんだけど

やっぱり実は小さいサイズ…
それでも数で勝負（笑）
最近はこのサイズまで刻みんで炒めます

久し振りに友達と韓国料理を食べに行った
（奢ってもらった　ごっちゃんです！！）
色々と食べながら

そういえば昔、京都伏見の韓国料理店でサムギョプサルを毎日のように食べてたなぁ

ふと…
サムギョプサル…
「サム」は数字の3、「ギョプ」は層、「サル」は肉！
三人揃って　サム・ギョプ・サル！！（ドゴーン！）

日本ではバラ肉を意味する。
斜めにした鉄板（京都の店は石だった…）で油を落としながら、ちょっと焦げるまで焼いたバラ肉を岩塩で溶いたごま油、コチュジャン（かな？）キムチや青唐辛子やシラガネギ！
焼きニンニクとかと一緒にサンチュやエゴマの葉（レタスとかも…）などに巻いて食べる

これが、なんぼでも食べられるのである！
で…
もたれるような嫌な満腹感のない、爽快な満腹感！

それって、よく考えたら
むっちゃローカーボ！
むっちゃ低糖質！

これは…痩せる食べ物やん！！
サムギョプサルの出番を増やさねばならぬなぁ！！

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170912-00000361-oric-ent
YAHOOニュース

比較写真はこちら
オリコンニュース

お笑いタレントの松村邦洋（50）が13日、都内で行われたライザップ新CM発表会見に登場。約8ヶ月で体重110.6キロから80キロとマイナス30.6キロのダイエットに成功し、スリムな体型を披露した。

以前ブログでも書いたけど…

この人と年齢身長体重が同じぐらいなんですよねぇ
ライザップって、真に太ってる人は出てこない
ほんとに太ってる人は痩せないって思ってたんだけど…

コレやられちゃうと…
私も頑張らないといかんなぁ～と（笑）

さすがに３０kgも減らすと皮が余るので
裸での出演はしないんだろうなぁ…

https://youtu.be/ah-6_zvwALI

やっぱり頑張り屋さんなんやなぁ～

お昼は相変わらず暑いんだけど朝晩はかなり涼しくなってきた
ゴーヤにとってはもうそろそろ終わりの季節…
しかし、ここに来てゴーヤの勢いが増している

この時期に花が大量に咲いたので、こぶりだけどゴーヤの実は数多くできている
今回は初めからプランターを選んで 土も野菜専用のものと腐葉土を購入した
ただ肥料が少なかったかもしれない

化学肥料を始めに一回だけ入れただけ…
本来は2回やらないといけないらしい

それでも初めのうちは大きなゴーヤができてた
それがやっぱり肥料不足でだんだん小さな実になって
小さいまま熟してしまうということが多くなった
（最近になって、足したんだけど…遅かったかなぁ…）

熟すと黄色くなり甘くなる
フルーツのようになる
糖分が出始めて苦味はなくなる
糖尿病の私には毒となるのだ（笑）
小さな実は、収穫せずに待たないと大きくならないんだけど
待っているとすぐ熟してしまい食べられなく（食べれるんだけどね）なる
ということで、収穫の判断は難しいんだけど、たくさん花が咲いてるので
小ぶりではあるが青いうちにたくさん収穫しておこうと思う
近所の人の話では冷凍しておいてジューサーで飲めば一年中食べれるとのこと
ただ私が思うのは 冷凍すると苦味が変わってくる
生のゴーヤの苦さはジューシーで、ある意味美味しいんだけど
冷凍後のゴーヤの苦味はまたちょっと違う
冷凍することで、細胞膜が潰れて更に苦くなるんだろうけど…
冷凍せずに保管できる方法はないもんだろうか

まー保管するまでに全部食って しまうけど…（笑）

冬の間、ゴーヤに代わる野菜ってなんかないかなぁ～

「えーっと…今日はやめときましょう…」
．「は？何か？」
「こう～ドキドキとかしませんか？」
．「いや、至って普通ですが…」
「ちょっともう一回測りますね」
シューシューシュー…
「いつもこんな感じですか？」
．「はぁ…なんぼですか？」
「上がねぇ…210ぐらいあるんですよ」
．「あら…」

数年前、業務で寄った銀行の駐車場で
たまたま献血キャンペーンやってたんで
400ccいっとこかな？と寄ってみたんですが…
血圧で駄目でした

※献血は短時間で650キロカロリー消費するダイエット方法です！
まあ、連続ではできませんが…

まあ、それからも結局高血圧のまま今に至るんですが
高血圧が続くと腎臓が逝かれるんですよねぇ
血圧の薬とか、ちょっとした運動などで、いまは落ち着くと160/95ぐらい
自転車通勤をした後（3時間後とか）は130/85ぐらいまで下がります

医者からは「塩をとるな」と言われます
まあ、先生によって言うことが違うんですが…（笑）

ただ…減塩を努めたときもあったのですが
特に血圧は変わらず、逆に日々の生活がしんどく感じてきました
そのため気分も低下…
やる気も落ちてくるんですよねぇ～

そんな、この頃……youtubeの動画をみた…

https://youtu.be/TgRzoQtWwiQ

文化放送の朝のラジオ？なのかな？
なんばしょっと！の人（笑）
まあ、この話も話半分な感じで聞いてたんだけど

ネットで調べてみると…医療機関、行政など「塩をとるな！」という指導を初めてから40年ほど経つらしいんだけど高血圧患者は減っていないという事実…
「減塩が出来ていないのでは？」という疑問があるが、日本人の塩摂取量は大きく減っているというデータはある
ということは「高血圧には減塩」と言うことが成立しないのではないか？と…

もともと1972年、10匹のネズミに毎日20～30グラムの食塩を与えたところ4匹が高血圧になったという論文から…
この実験、人に換算すると毎日200g～500gの食塩をとるという実験！そんな過酷な状況でも10匹中6匹は高血圧にならないという…

それでも電気分解と透析法で作るナトリウムだけの塩よりは
天然塩のほうがいいかなぁと
最近の海は不純物や重金属なども多いので…天然塩は！
って避ける人が多いそうです
それでも逆にナトリウムだけの塩ってのも…って思うんですよね

なので海水からの天然塩を使いたいなと思います

(まあ、もう19日はとっくに過ぎてるんだけど…）

長い夏休みも終わり……今日から出勤
この休みは何をしていたのか？
と今更ながら思い出すと……　なにしてた？

もうAmazonの映画とか
アニメとか……連続で見てただけだったような
それも、なにかを食べながら……

身体を動かすときに、ん？動きにくい！って思うほど
太ったような……

ダイエットせにゃぁならんな
（いつも思ってることなんだけどなぁ～）

ってことで、ダイエット！（何度目の宣言？）
基本的には夜を控える　まあ、食べないってのがいいなぁ

以前、サバ缶が痩せる！という話題が流行って
サバ缶が世間から無くなる……ってことはなかったけど
サバ缶が少なくなったことがあったらしい

サバ缶ダイエットとは、EPAという……
経済連携協定（EPA）／自由貿易協定（FTA）
とはちがうよ（笑）
「エイコサペンタエン酸」という不飽和脂肪酸
俗にオメガ３というアレです

ちょっとコレも導入しようかと……

最近、ヨガと言えば片岡鶴太郎という名前が出てくるような
体重43kgなのだとか
そろそろヨガファイヤーが撃てるようになるとか
そんな話題なんだけど
一日一食なんだって　それも二時間かけて喰うらしい
ヨガは8時間？7時間？やってるって　もう毎日ヨガやん！
体重は65kgから減って43kg……

ヨガ……私には無理だなぁ（笑）