ビタメロ

数年前、ラジオでやってたゴーヤ粒のCMから
糖尿病に効く!ってことで
ゴーヤを食おう!ということで
ゴーヤが主食になるほどのゴーヤニストになった
(といっても夏だけね)
実際、昨年夏の私のヘモグロビンa1cは魅惑の6%台を叩き出した!
(まあ、6.8%だけどね。夏が終わり現在は7%台になった…)

ゴーヤが天然のインスリンになって
糖尿病に効くってことなんだけど

最近になって米国コロラド大学の研究で
このゴーヤ(Bitter Melon)の抽出液に
ガン細胞を90%以上駆逐する能力があり
その力は予防ではなく治療の域という…

この情報、もっと早く知ってれば
彼女に毎日ゴーヤを食べさせたんだけどなぁw

そんな最強野菜ゴーヤ
今日、業務スーパーで売ってたので早速買った(笑)
今年初めてのゴーヤ
栽培はしてるんだけど、この時期はまだ出来てないんで…買わないとね
しかし、ゴーヤ特有の苦味は慣れてしまって
この苦味が旨味?になっているので生で食うのが一番旨い!

だけど…こないだから奥歯が痛くて噛めないんですよねぇ
なので、スムージー?っていうのかな?
ミキサーでぐわんぐわん!
ごっつ苦そう(笑)
さてと…ゴーヤの季節がきましたわ

 


https://youtu.be/uGcbDwXhIa4