イトコン

室温は19℃
今朝は寒かった…

久しぶりに温水便座に熱線と温水のスイッチを入れた…(笑)
こんなに寒いとゴーヤも打撃をうけるかなぁ

という北朝鮮ミサイルから始まった寒い朝
やっぱり「コメのメシ」が食べたいってことで
(ミサイルとは関係ないか…(笑))
朝食に飯を用意したんだけど。おかずが無かったので
インスタント味噌汁とご飯…

ご飯というのは米(こめ)なんだけど
糖質から考えると100g中36.7gが糖質なのだとか…
ってことで…
糸コンニャクを混ぜることにした
白いイトコンを細かく切って
ご飯に混ぜて炊く
普通にご飯が出来上がる…
余ったのはオニギリにも…(笑)

いつも会社でお昼に1.5合を炊いて、父上とハンブンコして食べてるんだけど
父には内緒で数日イトコンを混ぜてみた
気づかれなかった(笑)

コンニャク独特の匂いとか食感は分からないというか
白米の弾力と匂いに消される感じ
まあ、これも続けて行こうかなぁと思っている

ただ、イトコンを細かく切るのが面倒…


アマゾンのは、高いんですよねぇ~

フードプロセッサーで!ってやると細かくなりすぎるかなぁ