苦瓜収穫

出張から帰宅後、真っ先に行ったのがゴーヤへの水やり(笑)
今年6月頃に発芽したゴーヤ
すでに2階のベランダの手すりにまで伸びてきていて
その先をどうするか?ってのを検討中
ベランダの屋根の内側に引き込めないかなぁと…
緑のカーテンとしての効果もかなりありそう

実も沢山ついてきました
4コほど収穫
早速、割って中を見る…
ん~…
出来上がった種の数が少なくて
まだもう少し待っても良かったかな?
収穫のタイミングが難しい

自画自賛ではありませんがまだ若いからか、市販のゴーヤより
苦みが強調されていて、旨い!
(苦いがうまい!?)

 

これからドンドン収穫されていくよぉ~