食物繊維

やっと野菜の値段が少し落ち着いてきた感じ
流石にキャベツや白菜はまだまだ高いけど
ほうれん草などは、高い頃の半額になってる
まあ、それでも高い方だけどね

これで少しずつ野菜も食べられるなぁ(笑)


野菜といえば、食物繊維

難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)というものがある
アマゾンで400gで900円ぐらい

手軽にとれるんだけど、原料が小麦由来でありカロリーゼロという訳ではない
100gあたりは141kcal
たんぱく質:0.3g以下 脂質:0.1g以下
糖質:9g-15g、食物繊維:82-88g
ナトリウム:0.1g以下、灰分:0.5g以下

という代物
飲み物(コーヒーとかね)などに入れてるんだけど
ほんの少し甘くなるんですよねぇ~(砂糖ほどではない)
糖質も結構ある(笑)

ところが、これが脂肪や糖の吸収を阻害?穏やかに?するようで…
こういったものは、変な味とか喉に張り付くとか飲みにくいものが普通なんだけど
これが結構飲みやすい…というかちょっと甘みがあるだけで
特に味や風味、喉越し?に変化はない
飲み放題だぁ!(笑)
そんなこんなで、飲み物などについているトクホマークのものには、この難消化性デキストリンが入っていたりする

しかし…週刊新潮曰く
「難消化性デキストリン」には脂肪抑制後はない とのこと…
https://www.dailyshincho.jp/article/2017/03221700/

どっちなんだ??
それでもまあ、簡易的にとるためにポットを買った
もともとは砂糖を入れるもの?
難消化性デキストリンも細粒なんで、使える
リンゴ酢ヨーグルト牛乳(ポテサラ入り)に食物繊維も!!

軽く、ご飯などを控える低糖質ダイエットをしてるんだけど
大抵、便秘になるので、この難消化性デキストリンは
ダイエット目的というよりも、トイレ(大)目的といった感じで使ってる

まあ、それなりにオツウジはあるので
効果はあるみたい(笑)

ついでに体重も落ちてくれたらなぁw